
知名人氣團(tuán)購美食「香帥蛋糕」為了捍衛(wèi)食品安全,近期采用英展 (EXCELL) 所推出的 ESW-WiPower 無線充電 304 不銹鋼 IP68 防水秤,讓消費者可以安心享用美食。
餐飲食品行業(yè)為了完全掌握食品質(zhì)量,并消除消費者對食品安全的顧慮,必須重視在生產(chǎn)、運輸、存儲等過程中的每一個細(xì)節(jié),例如對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),食物保存或加工處理過程的要求等。因此對使用設(shè)備要求要非常到位,包括設(shè)備的設(shè)計應(yīng)便于清潔,設(shè)備的材料必須具有采用安全等級、抗腐蝕、抗凍、耐熱等性能等。
英展 (EXCELL) 的 ESW-WiPower 無線充電 IP68 防水秤,為臺灣制造,并采用 304食品等級的不銹鋼外殼,其無縫和齊平安裝設(shè)計,可以防止灰塵進(jìn)入,還能耐清洗劑和消毒劑,外殼輪廓采用圓角設(shè)計,液體能夠自然流下,有效防止污染物堆積,完全達(dá)到了食品行業(yè)嚴(yán)格的衛(wèi)生要求及潔凈室規(guī)范。
英展 (EXCELL) 董事長暨總經(jīng)理駱志強(qiáng)表示: 「我們很高興 ESW-WP 304 不銹鋼 IP68 防水計重秤能獲得香帥蛋糕的采用,英展的產(chǎn)品都采用無鉛制程,產(chǎn)品皆有 RoHS認(rèn)證,且 采用食品等級的 304不銹鋼外殼,讓香帥蛋糕在食物的處理與料理上,保證食品的質(zhì)量與安全。」
英展 (EXCELL) 業(yè)務(wù)暨營銷副總經(jīng)理 Jeff Chien 表示:「ESW-WiPower 是全球唯一使用"無線充電的" IP68 防水秤,無線充電解決了因頻繁的插拔線或不當(dāng)?shù)睦叮斐沙潆娊宇^損壞,而有觸電的危險,造成公共安全的問題。也解決了傳導(dǎo)式充電因在潮濕環(huán)境的使用,會有泡水后漏電的危險。」
香帥蛋糕創(chuàng)辦人王志德計劃于汐止發(fā)展觀光工廠,在離基隆河不到100公尺的地方買地興建廠房,未來會推出導(dǎo)覽、贈送蛋糕、讓民眾現(xiàn)場DIY體驗制作蛋糕,以及現(xiàn)卷、現(xiàn)煎、現(xiàn)賣的蛋糕秀,再由工廠串聯(lián)步道到河岸,配合簡餐、咖啡、街頭藝人等來增加民眾會想再來玩的意愿。
關(guān)于英展 (EXCELL)
英展 (EXCELL) 成立于1979年,為臺灣智慧物聯(lián)秤重暨工廠秤動自動化第一品牌,更為臺灣第一大之電子測量及秤重專業(yè)研發(fā)制造廠商,產(chǎn)品銷售至全球超過 150 個國家。在臺灣專業(yè)衡器產(chǎn)業(yè)中,不但內(nèi)外銷營業(yè)額排行第一,且各項技術(shù)及質(zhì)量均為業(yè)界之領(lǐng)導(dǎo)廠商,并擁有多項關(guān)鍵專利,強(qiáng)化公司研發(fā)體質(zhì),成為深具國際競爭力之優(yōu)質(zhì)企業(yè)。英展以高精密數(shù)字電子衡器及工業(yè)自動控制系統(tǒng)儀器的研發(fā)設(shè)計與制程技術(shù)為企業(yè)發(fā)展核心,提供完整的測量及秤重解決方案給予我們客戶的價值鏈,為我們世界各地的客戶提供各種精密儀器與服務(wù),用于研發(fā)、質(zhì)量控制、生產(chǎn)和物流等諸多應(yīng)用。英展并提供專業(yè)防水防塵、藍(lán)芽無線工業(yè)自動秤重控制系統(tǒng)、無線充電及客制化解決方案。